kusů: 0 cena: 0,- Kč OBJEDNAT
tabulka obrázky
Hotové jíšky a škroby
Hotové vývary, bujónyHotové vývary, bujóny, bez E 621Jednodruhové kořeníJednodruhové koření - dózyJednodruhové koření - miny dózyJednodruhové koření - kořenkyKořenící směsiKořenící směsi - dózyKořenící směsi - miny dózyKořenící směsi - kořenkyKořenící směsi pro masnou výrobuMinutkové šťávy a omáčkySušené houbySušené houby - dózySušené ovoceMarinády a pastyMaďarské originální kořenící specialityTekutá koření a dochucovadlaPotravinové přípravkyKvetoucí čajeBělkaDárkové kazety s kořenímPrázné dózy a kořenky na koření
kořeníkořeníkořeníkořeníkořeníkořeníkořeníkořeníkořeníkořeníTOPlist
Úvodní strana ->

Jednodruhové koření

Pepř sečuánský mletý

koření - Pepř sečuánský mletý
Nákup
Název30g60g500g1000g
Pepř sečuánský mletý45,-

ks		80,-

ks		290,-

ks		560,-

ks
40g80g500g1000g
Pepř 4-barevný celý40,-

ks		70,-

ks		258,-

ks		475,-

ks
40g80g500g1000g
Pepř 4-barevný drcený40,-

ks		70,-

ks		263,-

ks		485,-

ks
30g60g500g1000g
Pepř bílý celý30,-

ks		50,-

ks		135,-

ks		350,-

ks
30g60g500g1000g
Pepř černý celý20,-

ks		30,-

ks		155,-

ks		290,-

ks
20g40g500g1000g
Pepř růžový celý35,-

ks		60,-

ks		430,-

ks		840,-

ks
30g60g500g1000g
Pepř sečuánský celý45,-

ks		80,-

ks		290,-

ks		560,-

ks
20g40g500g1000g
Pepř zelený celý35,-

ks		60,-

ks		250,-

ks		480,-

ks
50g100g500g1000g
Pepř zelený celý v nálevu50,-

ks		90,-

ks		305,-

ks		590,-

ks
30g60g500g1000g
Pepř černý mletý20,-

ks		30,-

ks		109,-

ks		195,-

ks
20g40g500g1000g
Pepř zelený mletý35,-

ks		60,-

ks		280,-

ks		540,-

ks
30g60g500g1000g
Pepř bílý mletý30,-

ks		50,-

ks		180,-

ks		340,-

ks


Země původu:
Čína

Popis:
PEPŘ SEČUÁNSKÝ MLETÝ (Zanthoxylum piperitum)

Nazývá se také japonský pepř, čínský pepř, anýzový pepř je keř z čeledi routovitých (Rutaceae). Má lichozpeřené listy, které jsou hustě prostoupeny siličními nádržkami a příjemě voní. Pochází z Asie, ale některé druhy se vyskytují i Africe a Americe. U nás je dostupný sečuánský pepř z Číny a Vietnamu.
Využívá se především v Asijské kuchyni do minutek z kuřecího a vepřovéhu masa pro svou nepálivou pepřovou chuť. V Číně si opraženým drceným sečuánským pepřem koření zelený čaj.
Zvyšuje chuť k jídlu, podporuje trávení a zamezuje nadýmání a křečím. Používá se jako diuretikum a lokální anestetikum.

Související zboží
koření - Pepř 4-barevný celý
Pepř 4-barevný celý
blank
Směs pepřů do mlýnků
koření - Pepř 4-barevný drcený
Pepř 4-barevný drcený
blank
Drcená směs pepřů
koření - Pepř bílý celý
Pepř bílý celý
blank
Jemnější a lahodnější než ostatní druhy pepře
koření - Pepř černý celý
Pepř černý celý
blank
Fermetovaný plod pepřovníku černého
koření - Pepř růžový celý
Pepř růžový celý
blank
Na ryby, drůbež i ke zvěřině
koření - Pepř sečuánský celý
Pepř sečuánský celý
blank
Do minutek čínské kuchyně
koření - Pepř zelený celý
Pepř zelený celý
blank
Nezralé zelené bobule sušené za vysokých teplot
koření - Pepř zelený celý v nálevu
Pepř zelený celý v nálevu
blank
Do pepřových omáček, na kotlety a krkovice
koření - Pepř černý mletý
Pepř černý mletý
blank
Jedno z nejpoužívanějších koření
koření - Pepř zelený mletý
Pepř zelený mletý
blank
Do paštik, uzenin i do salátů
koření - Pepř bílý mletý
Pepř bílý mletý
blank
Na drůbež, ryby a do salátů
partněři: BOWLING BAR PŘEDMĚŘICE | Restaurace Cejnarka | Elateridae | HelaPC s.r.o. | Pletení z papíru | koření BIO | Restaurace-penzion U MYŠÁKA | Moselské víno
Biopotraviny | Grily Weber | MYŠANDY TVOŘENÍČKO | Bio potraviny | Svět Koření | AZ-recepty.cz | Poličky na kořenky tvůrci: unisell.eu | stylemax.cz
Copyright © 2011 GASTRO-KOŘENÍ s.r.o. | Všechna práva vyhrazena.