Hořčice černá celá

Hořčice černá celá
Země původu:
Ukrajina
Použití:
Nepostradatelná v indické kuchyni pro svoji výraznou chuť a aroma
Dostupnost:
Skladem
Popis:
HOŘČICE ČERNÁ CELÁ (Brassica nigra)

Tato bylina pochází ze Středomoří z čeledi brukvovité (Brassicae), dosahuje výšky až dva metry. Sklízejí se malá kulatá semena tzv. šešule. Dnes se pěstuje v jižní Evropě a v oblasti Mediteránu.

Nepostradatelné koření v indické kuchyni do omáček, pečených a vařených pokrmů. U nás se používá zejména v kombinaci s hořčicí bílou při nakládání hub a zeleniny.

Ze semen se také lisuje kvalitní olej.Hořčičná semínka jsou nepostradatelnou surovinou pro farmaceutický průmysl. Užívají se zejména zevně ve formě náplastí a obkladů v případě revmatismu, ischiasu, dny nebo při zápalu plic.
Vyberte si požadovanou variantu a množství:
sáček 1kg
159,-
sáček 500g
89,-
sáček 250g
59,-
sáček 100g
39,-
sáček 50g
29,-
dóza 700g
159,-
mini dóza 200g
69,-