Kořenící směsi pro masnou výrobu
BAVORSKÁ SEKANÁ kombi Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu. DÁVKOVÁNÍ: 10g / 1kg díla
Více informací
ČABAJKA kombi Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu. DÁVKOVÁNÍ: 14g / 1kg díla
Více informací
ČESNEKOVÝ TOČENÝ SALÁM kombi Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu. DÁVKOVÁNÍ: 8-10g / 1kg díla
Více informací
DEBRECÍNSKÉ PÁRKY kombi Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu. DÁVKOVÁNÍ: 12g / 1kg díla
Více informací
GOTHAJ kombi Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu. DÁVKOVÁNÍ: 9g / 1kg díla
Více informací
HERKULES kombi
Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 450, antioxidant E 300, barvivo E 120, dextrozu, maltodedextrin, aroma koření a kypřící látku E 575.
DÁVKOVÁNÍ: 14g / 1kg díla.
JÁTROVÁ PAŠTIKA kombi Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu. DÁVKOVÁNÍ: 14g / 1kg díla
Více informací
JEMNÉ PÁRKY kombi Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu. DÁVKOVÁNÍ: 6g / 1kg díla
Více informací
KABANOS kobi Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu. DÁVKOVÁNÍ: 10g / 1kg díla
Více informací
KLOBÁSOVÉ KOŘENÍ BEZ E 621
Tradiční kořenící směs bez soli a chemických přísad k výrobě domácích klobás.
DÁVKOVÁNÍ: 25-35g / 1kg díla
LOVECKÝ SALÁM kombi
Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, antioxidant E 300, dextroza, bramborový škrob, kypřící látku E 575, kouřové aroma a barvivo E 120.
DÁVKOVÁNÍ: 8g / 1kg díla.
MALOKARPATSKÝ SALÁM kombi Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu. DÁVKOVÁNÍ: 13g / 1kg díla SMĚS SE PŘIDÁVÁ NA ZAČÁTKU KUTROVÁNÍ
Více informací
