Použití:
Směs pro výrobu tradičního kabanosu
Dostupnost:
Složení:
Koření (pepř, paprika sladká, kmín, česnek), dextroza, zvýrazňovač chuti E 621, polyfosfát E 450, antioxidant E 316. Může obsahovat stopy celeru, hořčice a sezamu.
Popis:
KABANOS kobi
Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.
DÁVKOVÁNÍ: 10g / 1kg díla