Nabízíme více než 400 druhů koření a kořenících směsí

ZVĚŘINOVÁ KLOBÁSA BEZ E 621Tradiční kořenící směs bez soli a chemických přísad k výrobě domácích klobás ze zvěřinového masa.DÁVKOVÁNÍ: 25-35g / 1kg díla

GRILOVACÍ KOŘENÍ S ČESNEKEMKořenící směs s výraznou chutí a vůní česneku na všechny druhy rožněných a grilovaných pokrmů, do mletých mas, ryb, luštěnin, zapečených těstovin, brambor, na fritované přílohy a mnoho dalších možností dle fantazie kuchaře. Výtečně se hodí na rožněné skopové maso.

CIBULE PLÁTKOVÁ (Allium cepa)Pochází ze západní Asie, Iránu, Pakistánu a Afganistánu. Staří Sumerové ji pěstovali 4 000let před naším letopočtem.Cibule je velmi oblíbená po celém světě. Používá se jako základ mnoha omáček, gulášů, polévek, aj. Tepelným zpracováním se chuť cibule změní do sladka. Cibule je výživná, dodává minerály, všeobecně stimuluje a podporuje činnost žláz. Je známá svými antibiotickými účinky. V lidovém léčitelství se smíchá rozetřená s cukrem či medem a užívá se k léčbě rýmy a kašle.

ŠÍPEK OPLODÍ (Cynosbati fructus)Šípek je zbavený semen, oplodí doporučujeme na 1-2hodiny namočit, před přípravou zvěřinových specialit. Úžívá se k přípravě odvarů a čajů.