Medvědí česnek

Medvědí česnek
Země původu:
Chorvatsko
Použití:
Divoce roustoucí bylina příbuzná s česnekem , pažitkou a cibulí
Dostupnost:
Skladem
Popis:
MEDVĚDÍ ČESNEK (Allium ursinum)

Medvědí česnek (cikánský pórek, divoký česnek, lesní česnek) vděčí za své jméno starým Germánům, kteří věřili, že medvěd dokáže svou sílu přenášet na některé rostliny, které když člověk sní, tak nabyde zvířecích sil. Patří do čeledi česnekovité (Alliaceae). Roste v lesích na vlhkých a stinných na humus bohatých lokalitách, kde vytváří kompaktní porost silného česnekového aroma. Pochází ze střední nebo západní Asie.
Hodí se do pokrmů z masa a ryb, dušené nebo grilované zeleniny a hub, výborně dochutí polévky a omáčky, do zapečených těstovin a brambor, selských omelet, ale i na vařenou či fritovanou přílohu k minutkám.
Česnek napomáhá ke snížení krevního tlaku, obsahuje látky s antibiotickým účinkem, pomáhá k regulaci hladiny cholesterolu, používá se při nachlazení a podporuje trávení.
Vyberte si požadovanou variantu a množství:
sáček 1kg
729,-
sáček 500g
379,-
sáček 250g
199,-
sáček 30g
59,-
dóza 90g
129,-
mini dóza 50g
89,-