Skořice mletá cejlonská
Země původu:
Srí Lanka
Použití:
Nejkvalitnější pravá mletá skořice ze Srí Lanky
Dostupnost:
Skladem
Popis:
SKOŘICE MLETÁ PRAVÁ CEJLONSKÁ ALBA
Skořice ALBA z Cejlonu je nejkvalitnější skořicí na světě. Má velmi
intenzivní sladkou chuť a vůni. Poznáte ji jednoduše tak, že ji prostě
přímo ochutnáte. Zaručeně na první dobrou poznáte rozdíl mezi Cejlonskou
skořicí a její kolegyni skořici Cassia, která je levná a daleko méně
kvalitní.
Skořice je vhodná snad do všech druhů sladkých pokrmů – do
snídaňových cereálií, jogurtu, pečiva, bábovek, koláčů, muffinů, ovoce a
sladkých nápojů je velmi chutná. Jablka a skořice jsou jako ořechy a
med – výborně se k sobě hodí. Tedy kdykoliv pečete s jablky,
nezapomeňte, vedle hrozinek, přidat i poctivou dávku skořice. Vůně je
nepopsatelná. Podobnou výtečnou kombinací jsou švestky se skořicí. Skořice se používá i ve slaných jídlech a to hlavně s česnekem. Na
Středním Východě je populární přísadou do jídel z kuřete, jehněčího a
ryb.
Vyberte si požadovanou variantu a množství:
