Použití:
Gruzijská kořenící směs nepálivé chuti
Dostupnost:
Složení:
Sůl (max.19%), koření (koriandr,paprika, kopr, pískavice, česnek, petržel, CELER, sumah).
Popis:
ADŽIKA
Kořenící směs gruzijské a arménské kuchyně, která se používá ke grilování masa a ryb, k dušené zelenině, zejména fazolím, lilku a čočce. Používá se především k přípravě tradičního arménského pokrmu šašlik. Má příjemnou jemně pikantní chuť. Prodává se prášková, ale i ve formě pasty.