Použití:
Ostrá indická směs na kuřecí maso
Dostupnost:
Složení:
Kurkuma, chilli, kmín římský, zázvor, bobkový list, hřebíček, koriandr, kardamom, sůl (max.2,1%), česnek, fenykl.
Popis:
CHICKEN MASALA
Ostrá indická kořenící směs vhodná na úpravu kuřecího masa pečením, vařením a dušením. Jemnější chuti docílíte, jestliže koření orestujete na olivovém oleji. Lze použít k přípravě bezmasích pokrmů či jako ostřejší kari.