Použití:
Směs koření do měkkých salámů
Dostupnost:
Složení:
Koření (pepř, muškát), cukr, konzervant dusitanová sůl.
Popis:
ŠUNKOVÝ SALÁM kombi
Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu.
DÁVKOVÁNÍ: 8g / 1kg díla