Rychlosůl

Rychlosůl
Země původu:
Použití:
Dusitanová nakládací sůl s jodem
Dostupnost:
Skladem
Složení:
Vakuová sůl (Nacl), dusitan sodný E 250 (0,5 - 0,6%), jodičnan draselný, dělící přípravek E 535, E 500
Popis:
RACHLOSŮL - DUSITANOVÁ SŮL S JODEM

POUŽITÍ: Kusy masa se nasolí směsí (cca. 20-30g na 1kg masa), nasolené maso se nechá asi 2 dny zaležet. Poté se zalije lákem (1 litr 100g směsi) a nechá se zaležet až deset dnů v chladnu, přičemž se doporučuje po 2-3dnech maso překládat.
Vyberte si požadovanou variantu a množství:
sáček 5kg
139,-
sáček 1kg
29,-
sáček 500g
19,-
sáček 250g
16,-
dóza 1kg
199,-
mini dóza 300g
89,-