Kořenící směsi

POMERANČOVÝ PEPŘ Pepřová kořenící směs s pomerančovou kůrou vhodná do salátů, na pečenou kachnu či kuře, můžeme použít i na steaky z vepřového i hovězího masa, výtečně chutná na steakách z lososa i jiných ryb. Vhodné i do sladkokyselých a smetanových omáček.

PROVENSÁLSKÉ KOŘENÍ

PROVENSÁLSKÉ KOŘENÍ MLETÉ

PUNČ - GROG - ČAJ Příjemě aromatická směs, se sušenými višněmi a kousky jablek, spolu s kořením ochutí každý vánoční punč, grog, ovocný čaj, nebo svařené červené víno.

RAJSKÁ Směs k dochucení rajské omáčky a ostatních tomatových omáček a polévek, můžeme použít do leča, na pizzu a špagety.

RATATOUILLE Francouzská směs koření, která se používá na dušenou, restovanou a grilovanou zeleninu, houby, vhodná do leča, čerstvých zeleninových salátu, do zapečených brambor a těstovin.

ROŠTĚNKY Kořenící směs především určená k přípravě roštěnek z hovězího masa, lze použít na plátky z vepřového masa, do různých minutek, pečeného masa, ale i do omáček, gulášů a ragů.

ROŽNĚNÍ Všestranná kořenící směs vhodná při marinování, grilování, rožnění a pečení všech druhů mas, do nádivek, minutkové kuchyně, výtěčně chutná v dušené nebo grilované zelenině, do zapečených brambor a těstovin.

RUMP STEAK Kořenící směs s malým obsahem soli, se zeleným drceným pepřem a drcenými kapiemi na oblíbenou pochoutku z hovězího masa RUMPSTEAK. Lze ji ale použít i na ostatní druhy masa, do minutek, omáček a šťáv.

Kořenící nepálivá směs původem ze Středomoří se používá na dochucení mořských i sladkovodních ryb, plodů moře, ale i na rybí polévku. Používá se i ve studené kuchyni.

RYBY Universální kořenící směs určená především k dochucení pečených, smažených a rožněných ryb všech druhů, můžeme též přidat do restované a dušené zeleniny.