Kořenící směsi

ROŽNĚNÍ Všestranná kořenící směs vhodná při marinování, grilování, rožnění a pečení všech druhů mas, do nádivek, minutkové kuchyně, výtěčně chutná v dušené nebo grilované zelenině, do zapečených brambor a těstovin.

RUMPSTEAK Kořenící směs s malým obsahem soli, se zeleným drceným pepřem a drcenými kapiemi na oblíbenou pochoutku z hovězího masa RUMPSTEAK. Lze ji ale použít i na ostatní druhy masa, do minutek, omáček a šťáv.

Kořenící nepálivá směs původem ze Středomoří se používá na dochucení mořských i sladkovodních ryb, plodů moře, ale i na rybí polévku. Používá se i ve studené kuchyni.

RYBY Universální kořenící směs určená především k dochucení pečených, smažených a rožněných ryb všech druhů, můžeme též přidat do restované a dušené zeleniny.

RYBY A MOŘSKÉ DARY Kořenící směs s citronovým aroma určená na pečeného nebo grilovaného lososa, žraloka a ostatní mořské ryby a dary moře, můžeme použít i na rybí filé a ryby sladkovodní, vhodné též do salátů.

RYBY BEZ E 621 Universální kořenící směs určená především k dochucení pečených, smažených a rožněných ryb všech druhů, můžeme též přidat do restované a dušené zeleniny.

SALÁTOVÁ ZÁLIVKA Aromatická kořenící směs vhodná do dresingů, jogurtových, majonézových a octových zálivek, do salátů z ryb, těstovin a zeleniny, ale můžeme ji použít do zapečených těstovin a brambor.

SELE NA ROŽNI Směs koření určená především na grilované a rožněné sele a kýty, grilovaná kuřata a krůty. Výtečně se hodí do marinád k nakládání masa a špízů na gril, vhodné i na grilovanou zeleninu a houby, můžeme použít i do zapečených těstovin a brambor.

SKOPOVÉ A KRÁLIČÍ Směs určená na pečené nebo rožněné skopové a králičí maso, ale i na marinováné hovězí či vepřové plátky, vhodné pod dušenou zeleninu, do omáček a šťáv.

SKOŘICOVÝ CUKR Směs mleté skořice a cukru. Používá se při pečení sladkých pokrmů, moučníků, posypání krupicové kaše a palačinek. Možné použít k dochucení kávy, nebo do kompotů.

STAROČESKÉ KOŘENÍ K přípravě tradičních českých pokrmů, do omáček, zabijačkových polévek a gulášů, do jitrnic, jelit, prejtů a haší, do mletých mas, na vepřové a hovězí maso, ale třeba i do těsta na krkonošský bramborák.